Gärtnerei Safer

Gärtnerfamilie SAFER ursprünglich aus dem Waldviertel stammend, bis 1918 Gärtnerei in Kaiserebersdorf (heute Wien 11)

1918: Leopold Safer sen. kauft „Weigelsdorf 4“, heute Hofmühlgasse 2,
Gründung einer Gemüsegärtnerei, Hauptkultur Zwiebel, Frühbeete „geheizt“ mit Kuhmist …

Anfang der 1950er Jahre: Leopold Safer jun. errichtet am Platz der ehemaligen Zwiebelhütte die ersten zwei Glashäuser mit Verbindungsraum in Selbstbauweise – geschweißte Konstruktionsteile mit eingekittetem Glas (Abriss 2017).

Seit den 1950ern Lehrbetrieb, seit den 1970ern Blumengeschäft.

Standort:

Weigelsdorf

Weigelsdorf und seine Familienbetriebe

Betriebsinhaber:

Leopold Safer sen. 1918 – 1944

Leopold Safer jun. 1944 – 31.12.1976

Ingrid Ahorn, geb. Saller 01.01.1977- 30.11.2013

Blumen Saller GesmbH 01.12.2013 –

Hofmühlgasse 2 in den 1950ern:
Errichtung von Erdhäusern = niedere, glasgedeckte, in die Erde gebaute Gewächshäuser (Abriss). 1960er Jahre: Zwei Glashäuser aus verzinktem Stahl erbaut v. Fa. Hermann, Wien (noch Teilbestand). Ursprünglich feste Brennstoffe, Heizrohrkreislauf, später Ölheizung, dann Gasheizung.

Hofmühlgasse 5 kauft Herr Safer in den 1950ern von Fürst Esterházy für Freilandflächenproduktion und Mistbeete. Teilfläche vom Areal des ehemaligen Meierhofes – mit Grundfesten und Ruinen von Ställen und eines 1929 abgebrannten Stadels.

Landwirtschaftlicher Erwerbsgartenbaubetrieb

Endverkaufsbetrieb für Sommerblumenkulturen, Saisonblumen (Violen, Chrysanthemen, Primeln), Blumenzwiebeltreiberei von Narzissen und Tulpen für Valentin und Ostern, Gladiolen, Schnittstauden, Gemüsejungpflanzen, Blumenbinderei, Erzeugung von Kränzen…